狭間06エピソード集

アネモネラウンジ『お刺身の日』

目次

• 登場人物
• 本文
• 時系列
• 解説

登場人物

緋昏歩

アネモネラウンジの店主。記録屋。

本文

---

[arca] ＃アネモネラウンジ

    歩：（刺身包丁でお刺身を切っている

[arca] ＃切った刺身を皿に盛りつけて

    歩：「よしっと…はい、お刺身定食です」

[arca] ＃お客さんに料理を届ける
[arca] ＃今日はお刺身の日と言う事で刺身定食がオススメ

    歩：「こちらはアラ汁です。骨に気をつけてくださいね」
[arca] ＃料理の提供を終えて、カウンターの奥へ

    歩：「んー、お刺身を最初からきっておくのも気が引けるし。以外と時間が掛かるわね」
    歩：「お昼ご飯目当てのお客さんもとりあえずあの人でひとしきりだし、ちょっと休憩しましょ」

[arca] ＃カウンターの席に座りつつお客さんを見守る

--

[arca] ＃お客がはけ、後片づけを終えるとパラパラと雑誌を眺める

    歩：「へー、今日はナポレオンの誕生日でもあるのね」
    歩：「白馬に股がった絵が1番に思い浮かぶけど、どう言う人だったのかしら」
    歩：「作れそうな物だったらナポレオンの好物をだしてみるのも良いかも」

[arca] ＃ノートパソコンを開き、ググリ始める

    歩：「何だか色々説があるみたいね…」
    歩：「若鶏にチーズ、牡蠣、ウナギ…」
    歩：「鶏もも肉のソテーのマレンゴ風って言うのが有力そうね」
    歩：「若鶏が良いみたいだけど、ここは妥協ね」
    歩：「ソースも凝った食材は使ってないみたい。お昼代わりに作って見よっと」

[arca] ＃レシピを見つつ、チキンをソテーし、ソースを作る

    歩：「出来たわ」

[arca] ＃トマト、オリーブオイル、ニンニク、ブイヨン、白ワインなどのソース
[arca] ＃鶏モモの他に少々の魚介も合わさっている

    歩：「うん…おいし」
    歩：「これは日本人ならお米ね」

[arca] ＃ナポレオンもこの料理に舌鼓を打ったのだろうかと想像しつつ、堪能する

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アネモネラウンジ、お刺身の日

時系列

８月１５日

解説

お刺身の日。ナポレオンの誕生日でもあるらしい。

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arca

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